“Apa saja makanan yang cocok dijual saat bulan puasa?”
Di kejauhan hari kita harus memikirkan usaha di bulan puasa Ramadhan yang laris, sehingga keuntungannya bisa digunakan untuk Hari Raya nanti.
Di bulan puasa, yang paling umum adalah kurma atau gorengan. Tidak salah, tapi masih ada banyak opsi lain.
Jajanan terbaik saat bulan puasa adalah yang bisa mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar dan dahaga.
Bagi jiwa-jiwa pebisnis, tentu saja ini akan menjadi angin segar. Pasalnya, ada banyak pilihan makanan yang cocok dijual saat bulan puasa.
Apa saja?
Pilihan Makanan yang Cocok Dijual Saat Bulan Puasa
Informasi tentang makanan dan minuman yang cocok dijual di bulan puasa bisa kamu dapatkan dalam uraian berikut ini. Mulai dari makanan dingin, panas, manis, gurih, dan masih banyak lagi.
Silahkan simak beberapa makanan dan jajanan bulan puasa paling laris berikut!
1. Kurma, Buah Kaya Manfaat dan Khasiat
Siapa sih yang tidak tahu dengan jajanan atau takjil khas puasa satu ini? Saat bulan puasa, seolah-olah harus membeli buah kurma.
Ada banyak alasan mengapa kurma menjadi salah satu makanan yang laris di bulan puasa.
- Kurma punya berbagai manfaat yang sangat cocok untuk orang yang sedang berpuasa,
- Berkaitan dengan kepercayaan umat muslim tentang anjuran memakan kurma saat berpuasa,
- Rasanya yang unik dan lezat,
- Bisa menjadi kombinasi terbaik untuk makanan lain.
Di Indonesia sendiri, ada berbagai jenis kurma yang sangat populer, sehingga banyak orang mencarinya.
Apa sajakah jenis kurma yang sangat terkenal di Indonesia?
- Kurma Ajwa,
- Kurma Sukkari,
- Kurma Medjool,
- Kurma Deglet Noor,
- Kurma Safawi.
Setiap jenis kurma tentu memiliki keunikannya sendiri. Mulai dari ketebalan daging buah, warna, hingga rasanya. Tentu saja semakin bagus kualitasnya, semakin mahal harganya.
Kamu bisa melakukan riset pasar terlebih dahulu mana yang sekiranya paling sesuai di sekitar kamu.
2. Bolu Kukus
Kue bolu juga menjadi makanan yang pas untuk menu takjil. Tidak heran jika bolu kukus jadi makanan yang cocok untuk dijual di bulan puasa.
Setidaknya terdapat beberapa ciri khas bolu kukus yang membuat banyak orang menyukainya.
- Rasa manis,
- Tekstur lembut,
- Bentuk unik dengan banyak pilihan warna,
- Tidak perlu makan banyak untuk membuat perut kenyang,
- Menggantikan energi yang hilang setelah seharian berpuasa.
Sayangnya, tidak semua pembuat kue berhasil membuat bolu kukus dengan tampilan yang cantik. Salah satunya karena bolu kukusnya tidak mekar.
Kira-kira apa penyebab bolu kukus ini tidak mekar pada saat proses pemasakan?
- Takaran bahan pengembang tidak spesifik,
- Menggunakan kukusan dengan lubang penutup yang cukup besar sehingga uap kukusan kurang menyebar,
- Suhu masak yang kurang tepat,
- Adonan bolu terlalu banyak.
Sebaiknya kamu perhatikan berbagai hal di atas untuk memperoleh hasil bolu kukus yang cantik, lembut, dan mengembang sempurna.
3. Kue Lapis, Jajanan Pasar Bercita Rasa Gurih dan Manis
Jika berbicara tentang jajanan pasar, maka kue lapis tidak akan pernah absen. Selain di hari biasa, jajanan ini bakalan masuk dalam daftar usaha makanan yang laris di bulan puasa.
Alasannya juga tidak jauh dari rasa dan teksturnya yang pas untuk menu takjil.
- Tekstur lembut,
- Aman untuk anak-anak,
- Bentuknya unik, berlapis-lapis,
- Rasanya yang manis dan gurih, cocok untuk mengawali buka puasa.
Selain peluang bisnisnya yang menjanjikan, bahan pembuatannya juga sederhana dan bisa kamu dapatkan dengan mudah.
- Santan,
- Tepung beras,
- Gula pasir,
- Tepung kanji,
- garam, dan beberapa bahan lainnya.
Namun, perlu kamu ingat, kue lapis tidak memiliki ketahanan yang lama. Oleh sebab itu, strategi pemasaran untuk berjualan kue lapis harus benar-benar tepat.
Kamu bisa memanfaatkan berbagai metode penjualan, salah satunya seperti sistem pre order. Kamu juga bisa memanfaatkan aplikasi ojol untuk media penjualan.
Baca juga: 5 Usaha Makanan yang Bisa Dititipkan di Warung + Resepnya!
4. Nagasari, Jajanan Pasar yang Legit
Tidak hanya manis, nagasari juga terkenal dengan isiannya yang memiliki rasa segar, seperti pisang atau nangka. Maka dari itu, jajanan pasar satu ini turut meramaikan bazar dan di bulan puasa.
Umumnya, nagasari akan memiliki tekstur yang kenyal dan lembut. Namun, ada beberapa hal yang menyebabkan kue nagasari cenderung keras dan kurang lembut.
Untuk meminimalisir hal ini dan menyebabkan kegagalan produksi, ada beberapa hal yang bisa kamu perhatikan dalam memulai usaha rumahan di bulan ramadhan ini.
- Tambahkan tepung sagu sebagai komposisi adonan,
- Jangan mengaduk adonan sampai benar-benar kental,
- Memasaknya di atas kompor dengan api sedang atau kecil,
- Panaskan daun pisang sebelum memakainya sebagai bungkus,
- Panaskan kukusan sebelum memakainya.
Jika kamu menerapkan beberapa tips di atas, sudah pasti proses pembuatan makanan yang cocok dijual saat bulan puasa ini akan berhasil.
5. Awali Buka dengan Es Kopyor
Di Indonesia sendiri, bulan puasa seringnya ada di musim kemarau yang cukup panas. Tidak heran jika minuman dingin seperti es kopyor jadi salah satu pilihan takjil.
Pembuatan ide jualan makanan bulan puasa dari es kopyor juga cukup mudah. Setidaknya ada beberapa bahan utama pembuatan es kopyor, yaitu:
- Kelapa muda,
- Agar-agar merah,
- Es batu,
- Gula pasir,
- Santan kental,
- Air kelapa, dan beberapa bahan lainnya.
Selain karena rasanya yang manis, ada beberapa manfaat dari mengkonsumsi kelapa kopyor untuk tubuh, seperti:
- Mengatasi dehidrasi,
- Memperbaiki dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh,
- Bagus untuk kesehatan kulit,
- Memperlancar pencernaan,
- Aman untuk ibu hamil, dan masih banyak lagi.
Bagaimana? Apakah tertarik salah satu contoh usaha di bulan puasa yang satu ini?
6. Takjil Sehat dengan Kopyor Roti
Kopyor roti sendiri sebenarnya merupakan menu khas yang berasal dari Banyuwangi. Rasanya yang pas sebagai menu takjil membuatnya begitu populer bagi para pemburu kuliner untuk mengawali buka puasa.
Cara pembuatan makanan yang cocok dijual saat bulan puasa ini cukup mudah. Berikut langkah-langkahnya.
- Menyiapkan daun pisang untuk pembungkus,
- Masukkan isian seperti air, bihun, nangka, dan santan yang sebelumnya sudah dipanaskan.
- Mengukus bungkusan selama 15 menit.
Jika di daerah tempat tinggal kamu makanan yang cocok dijual saat bulan puasa ini masih jarang, ini bisa jadi peluang bagus. Mau coba?
Baca juga: 15+ Ide Jualan Makanan yang Laku Setiap Hari, Paling Laris!
7. Es Campur, Nikmati Kesegarannya Setelah Seharian Berpuasa
Es campur merupakan takjil buka puasa yang cocok untuk dijual. Meskipun memiliki rasa yang kompleks, nyatanya bahan pembuatan es campur cukup sederhana. Apa saja bahan pembuatannya?
- Kacang merah,
- Cendol,
- Kolang kaling,
- Cincau hitam
- Sirup merah,
- Susu kental manis.
Selain bahan pembuatannya yang sederhana, tentu saja banyak keuntungan dari usaha di bulan puasa yang laris ini, yaitu:
- Mudah mendapatkan bahan baku,
- Bahan baku murah,
- Modal kecil,
- Harga jual dan keuntungan menjanjikan.
Kamu bisa memanfaatkan sosial media untuk melakukan promosi. Cukup share melalui status, feed, postingan, atau grup obrolan. Kamu juga bisa menjajakannya secara online melalui GoFood, GrabFood. atau ShopeeFood.
8. Untung Banyak dari Es Gabus
Dulu, es gabus hanya makanan segar biasa. Kini, kamu bisa melakukan inovasi menarik dalam pembuatan salah satu ide jualan bulan puasa.
Seperti yang kamu tahu, es gabus merupakan salah satu usaha jajanan rumahan yang cukup laris karena peminatnya yang masih banyak. Di bulan puasa, es ini bakalan lebih banyak laku karena orang-orang yang berpuasa akan memburu jajanan segar dan dingin.
Kamu bisa memanfaatkan peluang ini untuk berinovasi. Misalnya dengan membuat bentuk yang unik, menambahkan warna khas, atau memasukkan bahan unik yang membuat banyak orang penasaran dan ingin mencobanya.
Apalagi melihat bahan utama pembuatan makanan yang cocok dijual saat bulan puasa ini yang cukup sederhana, seperti:
- Santan kental,
- Tepung hunkwe,
- Gula pasir,
- Pewarna makanan,
- Garam.
Oh iya, jangan lupa untuk memikirkan strategi pemasarannya, ya! Promosikan melalui berbagai aplikasi media sosial. Jika perlu, kamu juga bisa bergabung ke aplikasi ojol untuk menjualnya.
9. Kolak, Takjil Olahan Pisang
Kolak merupakan salah satu hidangan yang cocok untuk musim panas. Rasanya yang gurih dan nikmat ini akan sangat cocok untuk mengawali buka puasa. Apalagi kolak bisa disajikan dalam keadaan hangat maupun dingin.
Bahan baku pembuatan makanan yang cocok dijual saat bulan puasa ini juga cukup simple, yaitu:
- Santan,
- Buah pisang,
- Gula merah dan gula pasir,
- air
Dengan bahan-bahan itu saja, kamu sudah bisa membuat kolak pisang yang menyegarkan. Kamu juga bisa berinovasi dengan menambahkan berbagai menu baru.
Yang membuatnya semakin menarik, kolak ternyata juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh, seperti:
- Menjaga sistem pencernaan,
- Menjaga kesehatan kulit,
- Meningkatkan stamina,
- Pengganti energi setelah berpuasa,
Yuk kembangkan usaha makanan di bulan puasa yang satu ini!
10. Bubur Kacang Hijau, Jajanan Street Food
Siapa sih yang tidak tahu dengan makanan yang cocok dijual saat bulan puasa satu ini? Di hari biasa saja peminatnya sudah cukup tinggi, apalagi saat bulan puasa dan menjelang buka.
Bisnis bubur kacang hijau juga memiliki prospek yang positif. Apalagi semenjak banyak masyarakat yang mulai menyadari banyaknya manfaat kacang hijau untuk kesehatan, seperti:
- Mengatasi anemia,
- Memperkuat tulang,
- Membantu meningkatkan kesehatan jantung,
- Membantu mencegah gizi buruk,
- Mencegah sembelit, dan masih banyak lagi.
Selain kaya manfaat, kemudahan dalam mencari bahan baku juga bisa menjadi alasan kenapa kamu harus mencoba bisnis makanan yang cocok dijual saat bulan puasa ini.
Tak berhenti sampai di situ, harganya yang cukup terjangkau juga membuat laba menjual bubur kacang hijau semakin besar.
11. Bubur Sumsum
Selain bubur kacang hijau, bubur sumsum juga sangat populer di bulan puasa. Tidak heran jika menu makanan yang cocok dijual saat bulan puasa ini sangat recommended untuk usaha.
Namun, sepertinya saat ini masih belum banyak yang memanfaatkan peluang ini secara maksimal. Kamu bisa mengambilnya dan membuat ide kreatif di bulan ramadhan dari bubur sumsum
Bahan baku pembuatan makanan yang cocok dijual saat bulan puasa ini juga cukup simple, yaitu:
- Tepung beras,
- Gula merah dan pasir,
- Santan,
- garam,
- daun pandan, dan beberapa bahan lainnya.
Banyak orang yang mencari bubur sumsum bukan hanya karena rasanya yang sedap, tapi juga karena banyak manfaat. Manfaat makanan yang cocok dijual saat bulan puasa ini yaitu:
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh,
- Mengobati radang tenggorokan,
- Menjaga kesehatan pencernaan,
- Sangat baik untuk penderita asam lambung, dan masih banyak manfaat lainnya.
Bagaimana? Tertarik untuk usaha makanan yang cocok dijual saat bulan puasa yang satu ini?
12. Kue Lumpur, Salah Satu Takjil Favorit
Dari namanya saja, kuliner khas pasar ini sudah cukup unik. Kamu bisa memulai usaha di bulan puasa dengan menjual kuliner ini. Bahan baku pembuatannya meliputi:
- Tepung terigu,
- telur,
- kentang,
- margarin,
- Santan,
- Vanili, dan beberapa bahan pendukung lainnya.
Karena penampilannya yang unik, kue lumpur seolah menjadi salah satu ide jualan jajanan buka puasa yang disukai anak-anak. Namun, tak hanya anak-anak saja, pecinta kue ini bahkan hampir dari seluruh kalangan..
Apakah kamu tertarik buat mencoba bisnis jajanan bulan puasa unik ini?
Baca juga: Rekomendasi Bisnis Camilan Sehat
13. Gorengan, Jajanan Wajib untuk Buka Puasa
Gorengan seolah menjadi salah satu jajanan wajib ketika memasuki bulan puasa. Penjualan gorengan akan selalu sold out dengan cepat karena permintaannya sangat tinggi.
Oleh sebab itu, gorengan menjadi salah satu ide jualan makanan yang cocok dijual saat bulan puasa yang paling recomended.
Gorengan untuk jualan bulan puasa tidak jauh dari berbagai jenis berikut:
- Mendoan,
- Bakwan,
- Tahu isi,
- Pisang,
Kamu bisa menyesuaikan menu yang paling populer di lingkungan. Kamu bisa berjualan di tempat strategis, seperti di sekitar alun-alun atau terminal.
Karena banyak peminatnya itu, prospek penjualannya juga cukup baik. Bahan bakunya yang cukup murah.
Estimasikan harga untuk gorengan adalah seribu rupiah. Setiap satu pembeli rata-rata akan memberi Rp 10 ribu dan dalam satu hari bisa menjual untuk 100 pembeli. Berapa estimasi keuntungannya?
14. Salad Buah, Sehat dan Segar
Dengan bahan baku yang murah dan mudah, bisnis ini juga cocok kamu coba saat bulan puasa. Meski biaya produksinya cukup terjangkau, namun tetap memiliki prospek keuntungan yang tinggi.
Tentu saja ada beberapa tips berjualan salad buah sebelum memulainya, yaitu:
- Cari penyedia pasokan buah dengan harga yang sesuai,
- Buat pengemasan yang menarik,
- Menentukan target market yang sesuai,
- Gandeng aplikasi ojol untuk melakukan penjualan produk untuk target yang lebih luas.
Nah, di bulan puasa ini sangat pas untuk memulai bisnis salad buah.
15. Dessert Box, Rasa Manis, Untung juga Manis
Sekali lagi, makanan segar menjadi peluang bisnis jajanan buka puasa kekinian terbaik. Dalam hal ini, dessert box menjadi salah satu pilihannya.
Banyak orang yang menyukai dessert box karena rasanya yang cukup manis dan lembut. Ini yang membuat peluang usaha makanan yang cocok dijual saat bulan puasa ini besar.
Selain itu, ada berbagai keuntungan yang kamu dapat dari bisnis dessert box, meliputi:
- Jumlah peminat yang semakin banyak,
- Modal kecil,
- Memiliki banyak variasi, sesuai dengan inovasi dan kreativitas.
- Produksi yang cukup mudah.
Untuk penjualan yang semakin laris, setidaknya terdapat tiga tips yang bisa kamu jalankan.
- Menyediakan berbagai tipe ukuran,
- Memanfaatkan platform ojek online,
- Pasang promosi dan diskon menarik.
Yakin mau skip rekomendasi jualan makanan yang cocok dijual saat bulan puasa ini?
16. Jualan Kue Kering, Langganan Puasa dan Lebaran Tiap Tahun
Kue kering adalah salah satu makanan yang identik dengan bulan puasa dan lebaran. Oleh sebab itu, kue kering juga menjadi salah satu rekomendasi jualan makanan yang cocok dijual saat bulan puasa dengan prospek cukup tinggi.
Ada beberapa alasan mengapa kamu harus coba jualan kue kering, di antaranya:
- Modal kecil,
- Makanan khas puasa dan lebaran,
- Supply bahan baku cukup mudah,
- Bebas berinovasi,
Punya value lebih dan ingin meningkatkan harga jual? Coba simak beberapa tips berikut:
- Fokus pemilihan kue kering populer,
- Memakai resep terbaik,
- Selalu buat ide kreatif dan inovatif,
- Menggunakan bahan baku yang berkualitas,
- Gencar melakukan promosi produk,
Sekali lagi, kue kering merupakan salah satu opsi terbaik untuk kamu yang sedang mencari informasi ide jualan makanan yang cocok dijual saat bulan puasa.
Kamu tidak perlu memilih semua ide jualan makanan yang cocok dijual saat bulan puasa. Fokus saja pada satu pilihan yang menurut kamu paling sesuai.
Pilih tujuan yang pasti untuk memulai sebuah bisnis. Fokus dan kembangkan sampai berhasil. Jangan takut untuk gagal, karena gagal merupakan salah satu fase untuk pebisnis sejati.
Dari beberapa rekomendasi di atas, pilihan terbaik versi saya adalah bisnis kue kering, dessert box, dan aneka es. Usaha-usaha ini jadi ide jualan paling laris di bulan ramadhan. Apakah kamu punya pilihan makanan yang cocok dijual saat bulan puasa?
