Thecronutproject.com – Menyantap takjil adalah momen yang paling dinantikan saat bulan puasa. Alih-alih hanya membuat takjil untuk keluarga tersayang, kamu juga bisa mencoba ide jualan takjil lezat dan kekinian berikut ini.
Beberapa ide menu takjil ini masih fresh dan belum banyak yang mencoba, sehingga bisa dipastikan jualan kamu akan tampil berbeda dan bisa menarik perhatian pembeli dengan mudahnya.
Yuk, segera manfaatkan ide ini untuk jualan takjil selama bulan puasa. Lebih cepat kamu mencobanya, lebih cepat mendapat keuntungan agar THR lebaran bertambah dan keluarga makin bahagia.
Ide Jualan Takjil Ramadhan Kekinian Pasti Laris
Berikut kami berikan ide kreatif menu takjil kekinian yang cocok dijual saat bulan puasa. Bahan-bahan yang digunakan mudah didapat serta mudah dibuat meski baru pertama kali mencobanya.
1. Es Bongko Pandan Buah Nangka
Menu jualan takjil bisa diadaptasi dari camilan tradisional yang kita anggap usang, ternyata setelah dimodifikasi bisa menghasilkan keuntungan lebih banyak.
Dari sekian banyak menu tradisional yang ada, es bongko merupakan salah satu camilan tradisional yang lezat dan bisa menjadi pilihan pertama ide jualan takjil.
Es bongko adalah makanan tradisional Pontianak yang dengan cita rasa manis dan gurih. Modifikasi sedikit penampilannya supaya menarik lalu dikemas dalam cup, maka akan menghasilkan nilai jual yang lumayan.
Modal yang dibutuhkan terbilang murah dan sederhana, dengan bahan utama tepung hunkwe, sagu mutiara, santan cair, pasta pandan, dan gula merah. Tambahkan potongan buah nangka, kemudian siram dengan kuah gula merah, pasti lezat rasanya.
Kisaran harga jualnya Rp 5 ribu per cup dengan jaminan balik modal 100%. Takjil ini juga awet selama 2-3 hari disimpan di dalam kulkas.
2. Es Jelly Drink Selai Stroberi
Menu takjil untuk jualan berikutnya adalah minuman segar dengan bahan-bahan yang murah meriah dan bisa dijual dengan harga Rp 5 ribuan, namun rasanya enak, isiannya banyak dan tampilannya juga menarik. Pasti laris manis saat dijual menjelang berbuka nanti.
Proses pembuatannya sangat mudah. Hanya perlu mempersiapkan bahan utama dari agar-agar jelly yang dipotong dadu dan diserut halus, serta biji selasih.
Untuk bahan minuman es berupa kuah susu creamy bisa dibuat dari krimer bubuk yang dicampur dengan susu cair dan kental manis.
Sebelum mencampurkan semua bahan ke dalam cup minuman, oleskan selai stroberi di seluruh sisi dalam gelas.
Warna merah yang kontras dengan warna putih susu bisa menciptakan kesan yang menarik. Tinggal campurkan semua bahan minuman, dan tambahkan es. Minuman bisa disantap dengan sedotan atau sendok.
3. Puding Karamel Susu Full Cream
Lengkapi jualan takjil kamu dengan makanan manis yang satu ini. Bukan hanya lezat dan lembut saat digigit, puding karamel susu full cream juga sangat menggugah selera!
Teksturnya yang super creamy dan lembut sangat cocok untuk disantap saat berbuka puasa.
Pudding ini terbuat dari bahan campuran susu, jelly dan agar-agar bubuk, gula pasir, vanili, serta kuning telur.
Campuran bahan-bahan tersebut menghasilkan puding susu yang lezat dan lembut. Dicampur sedikit kuah karamel di bagian bawah cup makin menambah cita rasa. Apalagi jika disantap setelah dimasukkan ke dalam kulkas, dijamin pembeli akan ketagihan.
Sedikit catatan, untuk mendapatkan hasil puding yang sempurna, perhatikan penggunaan cup. Gunakan yang berukuran pendek agar pas saat dihidangkan di atas piring.
Baca juga: 10 Ide Kreatif di Bulan Ramadhan yang Bermanfaat dan Berkesan
4. Puding Cokelat Kembang dengan Vla Susu Lumer
Selain puding karamel, puding cokelat ini bisa menjadi opsi ide jualan takjil nanti. Olahan puding ini sangat viral karena memiliki bentuk yang cantik dan menggugah selera.
Olahan puding mewah ini bisa dibuat dengan harga ekonomis, kemudian dijual dengan yang terjangkau sekitar Rp 5 ribuan. Urusan rasa, tentu tetap enak.
Bahan utama puding dibuat menggunakan agar-agar tanpa rasa, gula pasir, susu cair cokelat, cokelat bubuk, serta cokelat batangan. Cetak cairan puding ke dalam cetakan bunga untuk menghasilkan puding yang cantik.
Jika sudah mengeras, pindahkan ke dalam cup berbeda untuk dicampurkan dengan vla susu dari bahan-bahan: susu cair, krimer, susu kental manis, dan maizena.
Vla yang sudah dibuat, kemudian dituangkan hingga setengah cup yang berisi puding tadi. Hiasi dengan stroberi di atasnya serta taburan cokelat kacang Silverqueen. Hasilnya, puding cokelat cantik sempurna.
5. Jelly Salad dengan Topping Keju Parut
Sejak tadi, ide jualan takjil yang direkomendasikan menggunakan bahan dari jelly. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut merupakan alasan mengapa bahan ini sering digunakan untuk membuat kreasi takjil. Contohnya jelly salad yang satu ini.
Jika salad yang dijual untuk takjil biasanya dikreasikan dengan buah, salad yang satu ini menggunakan jelly warna-warni sebagai bahan utama, sehingga modal jualan lebih murah. Meski begitu, hasilnya tak kalah lezat dan menarik dari salah buah.
Untuk sausnya, kamu bisa menggunakan mayonaise merek Maestro yang dicampur dengan kental manis. Saus bisa ditaruh di dalam kulkas hingga 3 hari, rasanya masih akan tetap enak dan tidak mencair sehingga sangat cocok untuk dijual.
Selain bahan-bahan tadi, hiasi campuran jelly dan mayonnaise dengan taburan keju parut. Pastikan taburan keju cukup banyak, karena inilah kunci dari rasa salad yang manis dan gurih. Kamu juga bisa mempercantik tampilan salad dengan menambahkan buah jeruk, anggur, atau stroberi di atasnya.
Baca juga: 10 Ide Jualan Makanan yang Laris di Kampung, Prospek Jelas!
6. Bubur Srintil Kekinian
Bubur srintil kekinian merupakan modifikasi makanan tradisional dengan cita rasa manis gula aren dan gurih santan. Makanan ini juga memiliki tekstur super lembut, sehingga sangat cocok dijual saat bulan puasa.
Namanya adalah bubur srintil, yaitu makanan yang berisi ‘bubur-buburan’. Disebut demikian karena bubur ini berisi bubur sumsum, bubur mutiara, dan bubur candil.
Semua bubur tadi disatukan, kemudian ditambah kuah santan pasti makin nikmat rasanya. Kemas bubur menggunakan thinwall. Taruh selembar daun pisang sebagai alas kemasan tersebut agar tidak terlalu menempel pada kemasannya.
Untuk harga jualnya mulai dari Rp 8 hingga 10 ribu, dan kamu sudah bisa balik modal sekitar 50%.
Simak belajar membuatnya disini
7. Banana Roll Cheese
Banana roll cheese merupakan ide jualan cemilan dan takjil bulan puasa terbaru dengan cita rasa unik. Ini adalah pisang tanduk goreng yang digepengkan, kemudian diisi dengan campuran kental manis dan bubuk kacang halus.
Setelah pisang tanduk diisi dengan bubuk kacang kental manis, pisang digulung dan disiram vla dari campuran susu dan keju.
Ide jualan takjil ini masih sangat fresh, sehingga pasti laris diincar pembeli karena rasanya yang unik dan berbeda. Terlebih lagi, makanan ini bisa tahan sampai 4 hari disimpan di dalam kulkas.
Dengan modal Rp 50 ribu, kamu bisa membuat sekitar 6 box banana roll cheese dengan masing-masing dijual seharga Rp 20 ribu. Jika ingin menekan harga jual, kamu bisa menggunakan toples yang lebih murah.
8. Banana Karamel Puding
Ide jualan takjil di bulan puasa berikutnya tak kalah unik!
Ini adalah banana karamel puding dengan bahan utama pisang dan roti tawar. Ya, ternyata roti tawar bisa dikreasikan menjadi olahan puding segar dengan tampilan kekinian seperti ini.
Selain bahan utama tersebut, kamu juga membutuhkan susu cair, kuning telur, pasta vanili, gula, dan agar-agar tawar.
Sebelum membuat puding, pertama-tama buat olahan karamel dengan memasak gula dan air. Karamel yang sudah masak dimasukkan ke dalam loyang, kemudian dimasukkan beberapa lembar pisang matang yang sudah diiris tipis. Setelah itu, masukkan olahan puding ke dalam loyang berisi pisang dan karamel, lalu tunggu hingga mengeras.
Potong puding menyerupai kue untuk menonjolkan bentuknya yang menggugah selera. Sisa karamel di loyang bisa ditambahkan sedikit air panas supaya meleleh untuk disiram ke tiap potongan puding.
Baca juga: 16 Makanan yang Cocok Dijual Saat Bulan Puasa Paling Laris
9. Pisang Ungu Bubur Campur
Olahan takjil berikut adalah modifikasi dari bubur candil menjadi sajian yang lebih cantik dan lezat pastinya. Ya, bubur sumsum dicampur dengan bubur ketan dan pisang ungu.
Potongan pisang ungu inilah yang menjadi rahasia kecantikan bubur sumsum inovatif ini. Kreasi pisang ungu ini merupakan pisang uli rebus yang dibalut dengan adonan tepung tapioka dan ubi ungu. Kemudian, diiris satu sisi hingga tampak perpaduan warna ungu dan kuningnya pisang.
Jika kesulitan mencari ubi ungu, kamu bisa menggunakan ubi kuning sebagai alternatif.
Nah, di balik tampilannya yang cantik, pisang ungu bubur campur ini memiliki rasa yang enak lho. Apalagi setelah disiram kuah santan kental yang gurih.
Untuk harga jualnya sekitar Rp 10 ribuan per cup. Tampilan yang cantik dengan cita rasa yang manis dan lembut serta dijual dengan harga terjangkau, jualan takjil ini pasti laris manis!
10. Martabak Tahu Aroma Kare
Sedari tadi kita sudah membahas makanan manis yang menggugah selera. Takjil gurih yang satu ini juga tak kalah lezat. Bisa dibilang, ide jualan takjil Ramadhan ini sangat murah meriah karena bisa dijual dengan harga seribuan saja. Nama takjil ini adalah martabak tahu aroma kare.
Selain bisa dijual dengan modal yang minim, takjil goreng ini dapat dijadikan sebagai frozen food untuk bekal buka puasa selama beberapa hari.
Martabak tahu aroma kare ini berbeda dengan martabak yang dijual di tukang martabak biasa. Bisa dibilang, martabak ini spesial karena memiliki aroma kare yang sangat menggugah hasrat untuk berbuka puasa.
Isian martabak dibuat dari campuran tahu, potongan halus wortel dan bakso, daun bawang, bawang putih dan merah, penyedap rasa, telur, serta bumbu kare instan. Isian tersebut kemudian dibungkus dengan kulit lumpia dan digoreng hingga matang.
Aroma karenya sangat menggoda, ditambah rasanya yang enak dan gurih pasti membuat pembeli ketagihan. Martabak ini bisa disantap langsung atau dengan nasi.
Kamu bisa menjual martabak tahu kare ini Rp 1000/pcs dengan keuntungan kurang lebih 50%.
Itulah tadi ide jualan takjil yang inovatif dan kekinian untuk kamu coba. Semuanya sangat unik dan pastinya akan membuat banyak orang penasaran untuk membelinya. Rasanya juga enak sesuai dengan lidah masyarakat Indonesia.
Bahan-bahan pembuatannya pun mudah ditemukan serta ekonomis, namun bisa menciptakan takjil dengan tampilan baru yang kekinian dan lezat. Jualan kamu pun pasti akan laris dan menghasilkan banyak keuntungan.
